<매출, 수익 구조>  

✔️ 월 평균 매출 3,841만원

✔️ 월 평균 지출 2,891만원

✔️ 월 순수익 900만원 이상 

<인력 현황>

✔️ 아르바이트생 2명

✔️ 11:00~23:00 운영중 

✔️ 직접운영중

<매장 특성>
⭐ 투자금 대비해서 권리금 회수 빠른 매장입니다.

⭐ 두찜 본사 지원이 좋고, 누구나 쉽게 운영이 가능합니다.

⭐ 시장안에 위치해있어 100% 포장,배달 매장입니다.

⭐ 한자리에서 안정적으로 자리 잡힌 매장이므로, 매출 변동이 크게 없습니다.

⭐ 임대료가 매우 저렴한 매장이여서 고정 지출이 적어 수익적으로 괜찮은 매장입니다.

⭐ 매장 내부나 외부의 노후화 없이 깔끔한 상태의 매장입니다.

⭐ 타 요식업 보다 업무강도가 낮고, 객단가가 높아 주문건수 대비 매출과 수익성이 좋습니다.

⭐ 병원, 공공기관이 있어 단체주문이 많습니다

⭐ 두찜의 경우 피크시간이 정해져 있어 인력 배치 및 인건비 효율성이 좋습니다.