<매출, 수익 구조>  

● 월 평균 매출 4,200만원

● 월 평균 지출 3,220만원

● 월 평균 순이익 980만원 

<인력 현황>

● 직원 1명, 아르바이트생 6명

● 07:30~01:00 운영중 

● 반오토운영중 (평일 6시간 근무 )

<매장 특성>
● 다양한 시그니처 메뉴들이 있어 매니아층이 많습니다.

● 청결과 외부 깔끔한 인테리어로 테이크 아웃 손님 꾸준히 증가 가능합니다.

● 매장 앞 유동 인구가 꾸준하여 매출이 안정적인 매장입니다.

● 아파트 초입 부분에 위치해있어 매장 접근성이 좋은 매장입니다.

● 인근 주거 및 오피스 복합 상권으로 단골 층 & 유동 인구 많습니다.

● 배달 영업 권이 넓게 보장되어 있어 안정적인 운영 가능합니다.