<매출 현황>

[✔️] 월매출  4,002만원

[✔️] 월지출  3,156만원

[✔️] 수익률  약21%~22%

<인력 현황> 

[☑️] 점주 직접 운영중

[☑️] 정직원 1명,파트타이머 1명

<영업현황>

[☑️] 15:00~23:00

[☑️] 주 1회 정기 휴무,월 4회 휴무

<매장 특성>  

✍️현 매장 주 1회 휴무 중이며 주 7일 연중무휴 운영 시 매출 증대 가능성 있습니다.

✍️본사에서 족발을 삶아 오기에 따로 삶을 필요가 없다는 큰 장점이 있습니다.

✍️재료비 코스트는 동일하나 본사에서 족발 판매가를 2,000원씩 올려서 마진이 좋아졌습니다.

✍️배달 매장임에도 홀 매출이 20%이상 발생하고 있고 배달 매출이 80% 차지합니다.

✍️주 2회 본사에 발주를 넣고 있으며 로열티는 별도로 발생하고 있지 않습니다.

✍️현 점주 운영 기준으로 순수익 800만원~900만원 잡고 있습니다.

✍️마왕족발 양도 양수시 프랜차이즈 비용(교육비) 별도로 발생 하고 있습니다.