<매출 현황>
■ 2023.8~2023.11 월평균매출 입니다.
■ 일매출 평일 약 150~160만 원, 주말 170~220만 원 매출 발생하고 있습니다.
■ 홀 매출 100%.
■ 테이블 객단가 평균 6~8만 원
<인력 현황>
■ 반오토운영 중 -> 오토운영 중
■ 주방 1명, 홀 알바 2명
<매장 특성>
■ 16:30~23:00 하루 5시간 영업 중.
■ 매출 대비 인건비 최소화로 마진이 정말 좋습니다.
■ 프랜차이즈 가맹비 및 교육비 별도 발생.
■ 권리금에 시설 및 인테리어 일체 포함.
■ 고매출, 고마진 창업아이템 입니다.
■ 권리금 회수 기간 약 10개월 예상됩니다.
■ 연중무휴 운영 중.
■ 매장 사진은 창업 정보 이해를 돕기 위한 사진으로 실 매장과 차이가 있을 수 있습니다.
마장동고기집 프랜차이즈 본사 홈페이지참고