<매출, 수익 구조> 

● 월 평균 매출 2,205만원

● 월 평균 지출 1,552만원

● 월 평균 순이익 650만원 

<인력 현황>

● 주방 1명, 홀 2명

● 09:00~22:30 운영중 

● 직접운영중

<매장 특성>
● 유동인구가 많은 메인상권에 입점되어 있는 매장입니다.

● 주변으로 오피스, 시장 등 들어서 있어 단체 배달주문 많습니다.

● 단골 고객층이 확보되어 있어 기복이 크지 않으며 안정적으로 수익 꾸준히 가져가고 있습니다.

● 유행성 아이템이 아닌 업종으로 장수할 수 있는 매장입니다.

● 상권,사업체 규모 대비 월 임대료 지출이 높지 않습니다.

● 항아리상권으로 꾸준한 매출 유지중입니다.