<매출, 수익 구조>
● 월 평균 매출 4,322만원
● 월 평균 지출 3,277만원
● 월 평균 순이익 1,000만원
<인력 현황>
● 직원 1명, 아르바이트생 5명
● 17:00~02:00 운영중
● 오토운영중
<매장 특성>
● 바닥권리금이 높게 형성된 자리에 위치해있습니다.
● 현재 오토로 운영중이며, 직접 운영 시 높은 수익율 볼 수 있습니다.
● 아파트 및 주거밀집 상권에 입점해있습니다.
● 성수기 비수기 매출 편차가 크지않아 꾸준한 매출 추이 보여주고 있습니다.
● 체계적인 본사 교육과정, 손쉬운 레시피로 간단한 조리 업무 가능합니다.
● 현재 배달비율은 평균 10%이며, 홀 비중이 높게 나타나고 있습니다.