<매출 현황> 

✅2024.1월~2024.12월 직전 1년 월평균매출 입니다.

<인력 현황>

✅ 남사장 직접운영중(주방업무)

✅ 주방1명, 주방보조1명, 홀 2명

<매장 특성> 

✅ 11:00~21:00 시간으로 영업중.

✅ 2018년 개업한 사업체

✅ 비수기 월매출 약 3,600~3,800만원/ 성수기 월매출 약 3,900~4,200만원

✅ 재료비 코스트 약 30% 확인됩니다.

✅ 재고는 권리금 외 별도 산정됩니다.

✅ 프랜차이즈 가맹비 및 교육비 별도 발생 예상됩니다. 

✅ 점주님께서 직접 주방 업무가 가능해야 매장 운영이 가능할 것으로 보입니다.