<매출 현황>

✅ 2025.3~202.6 월평균 매출 약 2,402만 원

✅ 2025년 상반기 경기 악화 영향으로 매출 감소한 상황에서도 직접운영 시 순수익 약 700~800만원 가능

<인력 현황>

✅ 여사장 직접운영 중(17:00~24:00) 

✅ 주방 1명(17:00~24:00), 홀 1명(17:00~24:00 시간 유동적)

✅ 영업시간 17:00~24:00

<매장 특성>

✅ 2024.7월 신규개업

✅ 테이블 4인기준 T4/14 개.

✅ 매장 손볼 곳 없음.

✅ 반오토운영 가능.

✅ 고깃집 프랜차이즈이지만 매장에서 직접 고기손질을 안해도 되는 브랜드 입니다.

✅ 전국 약 230호 점 이상, 대구 15호 점 운영 중

✅ 주방업무, 육부장이 없어 인건비 절감이 가능하고 초보창업자도 충분히 운영 가능한 브랜드

✅ 카페보다 운영이 쉽습니다.

✅ 소자본 고수익 창업 희망자에게 적합합니다.

✅ 매장 사진은 창업정보 이해를 돕기 위한 사진으로 실 매장과 차이가 있을 수 있습니다.