<매출 현황>

✅ 2024.6~2025.5 월평균매출

✅ 2025년 5월 월매출 약 3,811만 원 ✅ 2024.6~2025.5 월평균 매출 약 8,322만 원

<인력 현황>

✅ 직접운영 중(주6일 16:00~23:00)  

✅ 주방 1명(오픈~마감), 홀 1명(오픈~마감)

<매장 특성>

✅ 2024년 9월 개업한 사업체.

✅ 오픈 준비 없이 오후 4시 오픈하여 바로 영업이 가능한 시스템

✅ 매장 피크타임 18:00~21:00 약 3시간만에 하루 일매출 약 100~150만 원 매출 발생

✅ 전국 약 200호점 이상, 대구 약 10호점 이상 운영 중인 고깃집 프랜차이즈

✅ 고기 손질 없이 원팩시스템 납품으로 고기에 대한 지식이 없어도 충분히 누구나 운영이 가능함

✅ 로스율이 적으며 납품되는 고기 불량품목 100% 반품가능 

✅ 식자재, 야채 등 사입 가능 

✅ 교육 2~3일이면 충분히 누구나 운영이 가능한 창업아이템으로 진입장벽이 낮은 것이 장점입니다. 

✅ 테이블 객단가 약 6~8만 원

✅ 상권 바닥권리금 약 2,000~2,500만 원 형성

✅ 소주, 맥주 주류값 2,000원으로 소비자 만족도가 매우 높음

✅ 상가밀집 상권으로 음식점, 술집 등 밀집되어 있습니다.

✅ 주방 및 홀 시스템이 인건비가 절감이 충분히 가능한 구조여서 인건비 절감도 가능한 창업아이템

✅ 하루 일매출 100~150만 원까지 주방 1명, 홀 1명이서 충분히 운영이 가능 

✅ 현재 점주님 여러 사업장 운영 중이고 한 사업장에 집중하고자 양도결정 

✅ 부부 직접운영 시 월 순수익 약 1,200만 원 이상 가능합니다. 

✅ 매장 사진은 창업정보 이해를 돕기 위한 사진으로 실 매장과 차이가 있을 수 있습니다.