<매출, 수익 구조> 

● 월 평균 매출 4,012만원

● 월 평균 지출 3,545만원

● 월 평균 순이익 460만원 

<인력 현황>

● 제빵기사 1명, 아르바이트생 2명 

● 07:00~23:00 운영중 

● 직접운영중 

<매장 특성>
● 총매출 대비 배달 10%, 홀 90% 운영중인 매장입니다.

● 본사 지원과 소통이 뛰어난 브랜드이며, 누구나 쉽게 운영이 가능합니다.

● 편차없는 꾸준한 매출을 유지중인 매장입니다.

● 유동인구가 많은 상권으로 테이크아웃이 많습니다.

● 단골 고객층이 확보되어 있어 기복이 크지 않으며 안정적으로 수익 꾸준히 가져가고 있습니다.

● 점주님 직접운영중으로 주 1회 휴무 하고 있습니다.