
<매출 현황>
■ 월 평균 큰 변동폭 없이 매출 2,800~3,200만원 사이 발생 하고 있습니다
■ 홀 비중 90% 이상의 매장
■ 평일 일매출 70만원 이상 , 주말 일매출 120~160만원 발생중
<인력 현황>
■ 점주님 반오토 운영으로 평일 2~3시간만 상주하고 계십니다
■ 10:30~21:00 운영 중
■ 파트타임 오전 9:30~15:30(1명) / 12:00~21:00(1명)/ 15:30~21:00(1명)
주말 설거지파트타임 12:00~21:00(최저시급 1명) 고용중
<권리금 회수 예상 기간>
■ 점주님 직접 운영 시 약 6개월 내로 회수 가능 할 것으로 보여집니다.
<매장 특성>
■ 10:30~21:00 운영 중이며 재료 손질로 인해 9:30부터 영업 준비 하십니다
■ 1인용으로 나와 객단가가 높은 매장으로 동종 프랜차이즈 대비 재료비 비중이 적습니다
■ 현재 자녀 양육을 문제로 영업을 지속 하실 수 없어서 부득이하게 반오토로 운영중이신 매장입니다
■ 프랜차이즈 한식브랜드로 대형마트 인 특수 상권에 입점해 있으며 마트 내 유일한 한식 브랜드 입니다
■ 특수 상권 내 매장으로 정확한 브랜드는 기재하지 못한 점 양해 부탁드립니다.
■ 대형 마트 내 매출이 안정적으로 발생하는 한식 종류입니다.
■ 월세는 수수료 매장으로 월 매출의 18~23% 입니다. (하이브리드 수수료 형태)
■ 프랜차이즈 본사 교육 이수 후 운영이 가능합니다.
■ 매장 사진은 창업 정보 이해를 돕기 위한 사진으로 실 매장과 차이가 있을 수 있습니다.